– og ribba skal være norsk! Ny undersøkelse fra Matmerk viser at to av tre forbrukere vil ha norsk ribbe til jul.
Vi tok oss en prat med styret for å høre hva de spiser på julaften, og ikke minst hva de gjør for å få svoren på ribba ekstra sprø og god.
Her finner du oversikt over hvilke dager det er sæduttak, hvilke bestillingsfrister som gjelder og forsendelsesmuligheter i forbindelse med jule- og nyttårshelga
En ny konsesjonsgrense for maksimum antall utrangerte/omsatte/destruerte avlspurker foreslås som nytt målepunkt i tillegg til antall innsatte purker som i dag. Forslaget har ingen betydning for slaktegrisprodusenter.
Omsetningsrådet har vedtatt en retningslinje om utkjøpsordning med tilskudd til produsenter som slutter med svinehold.
Landbruks- og matminister Bård Hoksrud besøkte i dag Senter for avl og bioteknologi på Hamar. Her fikk han en liten innføring i hva de tre avlsorganisasjonene Norsvin, Geno og TYR driver med.
Totalmarked kjøtt og egg har nettopp revidert markedsprognosen for 2019. Det forventes t nå et overskudd på 2500 tonn svinekjøtt, hele 2900 tonn lavere enn hva forrige prognose viste.