Forskning
Vår visjon er “Svinegenetikk for framtida”. Rundt 30 % av Norsvins totale omsetning benyttes i forsknings- og utviklingsarbeidet.
Forskning er viktig for at Norsvin kontinuerlig skal kunne levere et avlsmateriale av høy kvalitet. Det er kort vei fra teori til praksis: resultatene av vårt forskningsarbeid implementeres kontinuerlig i avlsprogrammet. Sammen med våre samarbeidspartnere i Topigs Norsvin har vi forskningsaktivitet innenfor en rekke ulike områder. Norsvin samarbeider også tett med andre aktører i bransjen.
Det er en massiv forskningsportefølje i Norsvin og Topigs Norsvin. Forskningsaktivitetene er delt inn i fem plattformer, som dekker alle leddene i verdikjeden, fra reproduksjon- til kjøttkvalitet.
5 forskningsplattformer
Forskningsrådet innvilger støtte på 30 millioner
Stikkord:
Forskningsrådet har innvilget 30 millioner kroner til et seksårig forskningsprosjekt der Norsvin er med. Prosjektet ledes av Institutt for bioteknologi ved Høgskolen i Innlandet, under tittelen “Zygote – Kapasitetsløft innen bærekraftig avl og anvendt bioteknologi for Innlandet.”
Pandemier og klimaendringene byr på store utfordringer for landbruket framover. Matproduksjonen må gjøres mer robust, slår FNs organisasjon for mat og landbruk (FAO) fast i sin siste rapport. Norsk svinekjøtt har mindre CO2-utslipp enn alle andre typer kjøtt, inkludert flere typer plantebaserte kjøtterstattere. Ved bruk av mer norskprodusert fôr kan den norske grisen bli enda
Gjær fra norske grantrær i fôr til laks og gris
Stikkord:
Partnerne i senter for forskningsdrevet innovasjon, Foods of Norway ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) har nådd en viktig milepæl – en vellykket produksjon av 1600 kg gjær produsert av sukker fra norske grantrær. Produksjonen var en felles innsats av Lallemand Animal Nutrition, Borregaard og NMBU.
Video og maskinlæring: atferd som egenskap i avlsprogrammet
Stikkord:
Rett før jul fikk Norsvin midler fra Norges Forskningsråd til et nytt prosjekt med mål om å bygge en struktur for bruk av atferdsegenskaper fra video inn i avlsprogrammet. Vi ser stor verdi av å kunne måle grisens atferd objektivt ved bruk av video og maskinlæring.
Norsvin har akkurat signert en avtale om nytt EU-prosjekt sammen med 12 andre partnere fra akademia og industri. Prosjektet har som hovedmål å forstå mer av samspillet mellom dyr og mikroorganismer i tarm (det vi kaller mikrobiomet).
Embryo-forskning i Norsvin når viktige milepæler
Stikkord:
Visste du at Norsvin også forsker på embryo? Arbeidet startet som et helt nytt forskningsfelt i Norsvin i 2018, med to innvilgede prosjekter fra Norges forskningsråd og Innovasjon Norge og gode samarbeidspartnere i inn- og utland.