Forskning
Vår visjon er “Svinegenetikk for framtida”. Rundt 30 % av Norsvins totale omsetning benyttes i forsknings- og utviklingsarbeidet.
Forskning er viktig for at Norsvin kontinuerlig skal kunne levere et avlsmateriale av høy kvalitet. Det er kort vei fra teori til praksis: resultatene av vårt forskningsarbeid implementeres kontinuerlig i avlsprogrammet. Sammen med våre samarbeidspartnere i Topigs Norsvin har vi forskningsaktivitet innenfor en rekke ulike områder. Norsvin samarbeider også tett med andre aktører i bransjen.
Det er en massiv forskningsportefølje i Norsvin og Topigs Norsvin. Forskningsaktivitetene er delt inn i fem plattformer, som dekker alle leddene i verdikjeden, fra reproduksjon- til kjøttkvalitet.
5 forskningsplattformer
Gjær fra norske grantrær i fôr til laks og gris
Stikkord:
Partnerne i senter for forskningsdrevet innovasjon, Foods of Norway ved Norges miljø- og biovitenskapelige universitet (NMBU) har nådd en viktig milepæl – en vellykket produksjon av 1600 kg gjær produsert av sukker fra norske grantrær. Produksjonen var en felles innsats av Lallemand Animal Nutrition, Borregaard og NMBU.
Video og maskinlæring: atferd som egenskap i avlsprogrammet
Stikkord:
Rett før jul fikk Norsvin midler fra Norges Forskningsråd til et nytt prosjekt med mål om å bygge en struktur for bruk av atferdsegenskaper fra video inn i avlsprogrammet. Vi ser stor verdi av å kunne måle grisens atferd objektivt ved bruk av video og maskinlæring.
Norsvin har akkurat signert en avtale om nytt EU-prosjekt sammen med 12 andre partnere fra akademia og industri. Prosjektet har som hovedmål å forstå mer av samspillet mellom dyr og mikroorganismer i tarm (det vi kaller mikrobiomet).
Embryo-forskning i Norsvin når viktige milepæler
Stikkord:
Visste du at Norsvin også forsker på embryo? Arbeidet startet som et helt nytt forskningsfelt i Norsvin i 2018, med to innvilgede prosjekter fra Norges forskningsråd og Innovasjon Norge og gode samarbeidspartnere i inn- og utland.
En ny film fra Topigs Norsvin viser hvordan data fra CT brukes i avlsarbeidet. Visste du at det kan brukes til å velge ut griser med mer verdifulle stykningsdeler og høyere slakteverdi for hele næringskjeden?
Denne uka kan du høre Forskningssjef i Norsvin, Eli Grindflek, fortelle om genotyping i Genos podcast Genopodden.