Search

Meny

Norsvinskolens Fagseminar 2026

Den 19. og 20. november inviterer Norsvin til svinefaglig seminar på Quality Airport Hotel Stavanger. To dager med aktuelle fagtema, erfaringsutveksling, utstillere og sosialt samvær – meld deg på i dag!
Del dette innlegget:

19. og 20. november inviterer Norsvin til to dager med faglig påfyll, gode diskusjoner og hyggelig samvær på Quality Airport Hotel Stavanger, like ved Sola flyplass. Seminaret samler svineprodusenter, rådgivere og andre med interesse for framtidas svineproduksjon til et spennende program med aktuelle temaer og erfaringsutveksling.

Aktuelle fagtema

Årets program byr på en rekke foredrag og innlegg fra fagfolk og produsenter, blant annet:

  • Avl på slaktegris – hva betyr avlsframgang for produsenten?
  • Fôring og økonomi
  • Optimalisering av våtfôringsanlegg
  • God ventilasjon – viktig for både gris og røkter
  • Bruk av sensorteknologi i produksjonen
  • Framtidens grisehus – hvilke løsninger kan møte nye krav til plass og drift?
  • Erfaringer fra dyktige smågris- og slaktegrisprodusenter

I tillegg blir det flere utstillere og samarbeidspartnere til stede med stands i mingleområdet utenfor møtelokalet. Her blir det gode muligheter til å knytte kontakter, diskutere fag og se nærmere på nye produkter og løsninger for næringa.

Festmiddag og kåring av Ingrisvinnerne

Torsdag kveld samles vi til tre retters festmiddag. Her skal vi også hedre og feire Ingrisvinnerne for 2025 gjennom utdeling av årets priser.

Påmelding

Påmeldingsfristen er 25. september. På grunn av hotellets frister anbefaler vi å melde seg på i god tid.

Du melder deg på via Min Side på Norsvin.no, eller ved å sende e-post til .

Priser

Medlemmer

  • Full pakke, enkeltrom: 5 300 kr
  • Full pakke, dobbeltrom (pris per deltaker): 4 800 kr
  • To dager + festmiddag (uten overnatting): 4 100 kr
  • To dager (uten middag og overnatting): 2 900 kr
  • Kun én dag: 1 600 kr

Studenter

  • Full pakke: 4 700 kr
  • To dager (uten middag og overnatting): 2 100 kr
  • Kun én dag: 1 200 kr

Ikke-medlemmer

  • Full pakke: 6 200 kr
  • To dager + festmiddag (uten overnatting): 4 800 kr
  • To dager (uten middag og overnatting): 3 600 kr
  • Kun én dag: 1 800 kr

Velkommen til to inspirerende dager med fag, nettverk og sosialt samvær i Rogaland! Vi gleder oss til å se deg i Stavanger i november.

Relaterte innlegg
Search
Facebook Instagram Linkedin
Search
Avl for redusert rånesmak

Androstenon og skatol er begge arvelige komponenter, så avl for lavere nivåer av rånesmak i grisene er mulig og er en langsiktig løsning på rånesmaksproblematikken. Rånesmak er nå implementert i avlsmålet til norsk landsvin og duroc.

Grunnene til at dette ikke har blitt gjort tidligere, er usikkerhet rundt hvordan en seleksjon vil påvirke reproduksjonsegenskaper samt mangel på tilfredsstillende målemetoder.

Androstenon

Androstenon er et feromon som produseres i testikkel i samme biokjemiske reaksjonsvei som testosteron og østrogen. Androstenon fraktes med blod til spyttkjertlene der det fungerer som et duftstoff som bidrar til å aktivere stårefleksen hos purka. Det er dog et fettløselig steroid og for høy produksjon og/eller for dårlig nedbryting fører til at androstenon lagres i fettvev. For høye nivåer i fett gir rånesmak. Nivå av androstenon er sterkt påvirket av genetiske faktorer. 

Skatol

Skatol er et metabolsk produkt av aminosyren tryptofan som absorberes fra tarm og brytes ned i lever. Nivå av skatol er også påvirket av genetikk, men kan til en viss grad reguleres av miljømessige faktorer. Skatol er ett betydelig større problem hos råner enn hos purker fordi androstenon hemmer nedbryting av skatol slik at det lagres i fettvev.  

Innsamling av data

I prosjektet BoarPPM ble det tatt prøver av nedskjærte halvsøsken til avlsrånene, og androstenon og skatol på disse ble analysert ved hormonlaboratoriet på NMBU Adamstuen. Dette gir sikre målinger på rånesmak som kan brukes i beregning av arvegrader og korrelasjoner til andre egenskaper. 

Videre har det vært ett annet prosjekt, finansiert av Innovasjon Norge, der vi testet den sensoriske (lukt-test) metoden «Human Nose Score». Denne er betydelig mindre nøyaktig enn kjemiske analyser og er heller ikke objektiv, men den er billig og kjapp og har gitt verdifulle fenotyper til bruk i avlsarbeidet. 

Resultater

Både egne analyser og andre publiserte studier konkluderer med at det ikke er noen store negative genetiske korrelasjoner til andre egenskaper ved seleksjon for lavere rånesmak. Med fenotypene innsamlet i prosjektene som grunnlag, har rånesmak derfor blitt implementert i avlsmålene for landsvin og duroc. For øyeblikket tas det kjemiske målinger på et utvalg av slektninger til avlsrånene for å sikre oppdaterte fenotyper. Selv uten direkte registreringer på avlsrånene så forventer vi en reduksjon i nivået av rånesmak framover ved hjelp av genetisk seleksjon. 

Suksess i Nederland

I Nederland har Topigs Norsvin hatt stor suksess med avl for lavere rånesmak og har iløpet av de siste ti årene klart å redusere nivå av rånesmak med over 50 prosent i sine raser. 

Noe av årsaken til denne suksessen ligger i at de har brukt fettbiopsier fra avlsrånene for å sikre målinger til effektiv avl. Dette har imidlertid så langt ikke vært tillatt i Norge.